FROKOST

 

Nyd din frokost på 17. etage med Københavns flotteste udsigt. Du er meget velkommen til en enkelt ret eller smørrebrød.

Vil du holde fødselsdag eller gøre lidt ekstra ud af firma frokosten, så kan du også leje vores lounge.

Her kan I sidde privat og nyde udsigten til byens tage. Læs mere under “Selskaber”.

 KLASSISK SMØRREBRØD

Køkkenchefens valg – 3 stk. | 295
Avocado med perleløg & rygeost | 115
Kartoffelmad, kapers & Vesterhavsost  | 135
Karrysild med æggesalat & urter | 135​​
Æg & rejer med dildmayonnaise | 145
Rødspættefilet med remoulade & citron | 155
SILOs hønsesalat, bacon & syltede svampe | 135
Roastbeef med remoulade & peberrod | 125
Rørt tatar med kartoffelchips & æggeblomme | 135

OST & SØDT

3 slags oste med sprødt & sødt| 105
Dagens dessert| 110​
Profiteroles (3 stk.) med vaniljeis & chokoladesauce|145
Petit fours  3 stk.|​ 95

A LA CARTE

SILOs grønne salat med avocado, grape & vinaigrette |145
Hummerravioli med piment d’espelette | 225
Rørt tatar med salater & pommes allumettes  | 225
Steak frites med bearnaise | 325​

 

DAGENS FROKOSTMENU

2-retters frokostmenu sammensat af køkkenet
Menu |325
Tilvalg:
2 slags ost / frokost dessert |65

TILBEHØR

Grøn salat med vinaigrette |55
Pommes allumettes |65

Prisændringer kan forekomme.

#